Vancouver: püüdluste otsimisel

Vancouver: püüdluste otsimisel
Vancouver: püüdluste otsimisel

Video: Vancouver: püüdluste otsimisel

Video: Vancouver: püüdluste otsimisel
Video: 40 азиатских блюд попробовать во время путешествия по Азии | Гид по азиатской уличной кухне 2024, September
Anonim

Vankumeri, üks maailma kõige "eluvatest" linnadest, ebatavalise otsingu hingamine, kuid igatsus rohkem.

See on üks maailma kõige elamiskõlblikum linn, Kanada kõige kõiksem linn ja üks maailma 10 parimast spordi-linnast. See võtab oma nime Hollandi kapteni nimega George Vancouver ja seda nimetatakse tihti linna lähistel. Kui teismeline, Bryan Adams pese nõud, et säästa raha õigele kitarrile. Jimi Hendrix kohendas kitarri oma Main Street'is. Rudyard Kipling oli selle linna küla. Palju aega enne Charlie Chaplini sündimist - hästi, Charlie Chaplin - ta esitas siin 1911. aastal Briti meelelahutustrupi osana. Katherine Hepburn andis sageli üürikorter Rosellen Suitesis. Westin Bayshore'i kuurordis oli harilikult külgnevat külastatav Howard Hughes. Ja kui olete Baywatch-er, hoidke hingetõmmet. Pamela Anderson sündis ja sündis selles linnas. Palvetage, mis linn on see? Vancouver!

Vancouver (_Tawcan'i foto)
Vancouver (_Tawcan'i foto)

Jah, Vancouver, Briti Columbia, ranniku sadama linn, mis asub Burrardi poolsaarel. See ei olnud minu esimene külastus linnale ja seetõttu pidasin ma kordama ja igatsema tegema seda, mida enamik turistid Vancouveris ei tee. Nagu söövad Japadogsi veokist välja. Proovi poose väljaheiteid (mitte tegelikku, rumalat). Segistage varajase grey tee-sõõrikud. Kes on maailma ainus tuuleturbiin, millel on lift. Pep sisse Inn, kus Jimi Hendrixi vanaema ema seob pianni ja teenib kana. Ärge kartke ja võtke Gin in the City jalgsi tour, et valida kõik narkootikumide Vancouveri varajase oopiumitanglite, gangsterite ja streetwalkerite jaoks. Astu Juudas "Kits veresoones". Õhtusöök restoranis, kus ei ole kööki - ainult riivisööja. Quaff jook nimega Robert Burns. Kutsu kindlale Gassy Jackile. Ärge asetage oma nina naljakas nime üle. Oota! Kuni sa kuuled Gassy lugu.

NIIS SIIS "JOOKS" RAUDTEE TRIP

Rocky mägironija pole tavaline rong. Selle 3.5-tunnise reisi vahel Whistleri ja Vancouveri, 2010. aasta olümpiamängude ja paraolümpia talimängude võõrustavatel linnadel kutsutakse marsruudi Sea to Sky rongiks. Rong käis läbi ajaloolise Vaikse ookeani suur ida raudtee, mis ühendab Vancouverit Prints George'iga ja mida nimetatakse rumalaks joonest "kuhugi mitte kuhugi". Nüüd näib see silt puhas rõõm, sest see on üks maailma kõige maalilisemaid raudteeliine. Nagu ma avatud autos seisan, purustas punane ponso läbi räpane tuul ja rong varastas äkiliste vesiputkustega, estakaarsildadega, pikkaga Garibaldi, liustik-lihvitud graniidist monoliit, Brackendale (kodus 3000 kiilaseltsiga kotkas), Porteau Cove, kuulus selle uppunud laeva ja kummist-rehvi reef … See ei olnud kõik küll. 73,7-kilomeetrilises teekonnal lammutati Elizabetti nimega Elizabeth dekanteerinud auhinnatud rongi DNA-d, pakkus laitmatut kooki ja tortut koorega, valas apelsini pekoe teed ära laitmatutest valgete kroonlõikestest ja naljakas nimega kuninganna Elizabeth " muu Elizabeth ". Vancouveris kõik algas tonguettingimistingimustega. Tsiell Waututh. Muskeem. Tsawwassen. Kwayhquitlam. Semiahmoo … Proovige Waaututhis ringi liikuda Tsawwassenis ja ts. See toob teid tagasi 10 000 eKr, kui Aasia päritoluga ranniku Sallishi hõimude esivanemad asusid. Nad kutsusid Inglise lahe Ayyulshuni ja armastasid hõbedast lõhet, mis takerdavad Briti Columbia jõgede piinamist, et jõuda siia. Ülejäänud, nagu nad ütlevad, on ajalugu.

Raymond Saundersi esimene aurukell Gastowni piirkonnas (foto erwlas)
Raymond Saundersi esimene aurukell Gastowni piirkonnas (foto erwlas)

JACK IN GASTOWN

See oli vana Vancouver. Kaasaegne Vancouver algab Gastownist, mille võlgnevus on mees Gassy Jackile. 1867. aastal oli mootoriga sõrmega sõitjate aurulaevade operaator, kes käivitas salongipidaja, esimene asustaja Gastownis, ajaloolises naabruskonnas, kus tänapäevane Vancouver algas. Seal on lugu räpanemast John Deightonist, kes teenis sobriquet Gassy Jack, sest ta ühes hinges võis öelda pikki lugusid Mehhiko bandiidide, meeleheite seiklustest, Yankee maanteeagentide ja grizzly karude kohta. Tasku eest 6 dollariga ja tema küljes olev koer, soovitas Gassy salongi seadistada. Ühel päeval läks ta veskiküla omanikele koos viski barreliga ja tabas kokkuleppe - kui nad aitasid tal ehitada salongi, võtsid nad ühes istutamises juua oma lõhedesse. Töötajad närisid pakkumisel ja 12 x 24-liitrine Globe'i salong tõstatas oma tellistest-lauaplaadist peaaegu vahtrassi 24 tunni jooksul. Nii kasvas ka jõukas naabruses Gastown.

MITTE VANADE, ÜKS SINGER

Seal on rohkem Gastown kui Gassy. Seal on linna unustatud alakeha. Kus paremini leida alakeha kui morgas? Morga, mis on nüüd Politseimuuseum. Mida teha paremini kui Püha Prohvetid? Ebatavaline jalutuskäik läbi linna kuritegevuse kroonika. Läbi ajaloolise Gastowni ja Chinatowni veetmisega saab rebida vanade oopiumi tüvede, varajase uimastikaubanduse päeva, Vankuveri keeldumissagedusest, kui gangsterid ja laevasõidukijuhid ründasid tungivalt linnakontrolli ja jalakäijate seatud tänavaid.Jalutuskäik võib saata lüli lülisamba alla, kuid see on 150-aastase vanalinna tundmaõppimise viis. Mitte liiga kaugel kuriteo stseenist on pühamu. Kell 796 Main St, kus Jimi Hendrixi vanaema Nora endale põlle ja keedetud Vie's Chicken Inn'is. Paljuski enne, kui ta kisendas oma silmaga "lilla viga", ei tea, kas see on päev või öö ", oli siin Jimi, kes sõitis kõnniteel. Nüüd on Inn Hendrix pühamu.

Puu nikerdatud Grouse Mountain (Photo by Stephengg)
Puu nikerdatud Grouse Mountain (Photo by Stephengg)

GROUSE KUIVAINE

Järgmisel hommikul algas Kanada Kanadas Turismikomisjoni Monica Leecki juhistega. Ma vaatasin oma tan kinga koos kitsendava kreeni ja minu halli säärised ja flinched mõelnud tehes Grouse Grind, 2.9 km rada, mida Vancouverites nimetatakse ema looduse Stairmaster. Mäed matkasid mõtisklesid mulle - ma oleks pigem lumega külmunud sorbett. Kuid ärge mingit matkimist. Ma olen valmis. Aitäh jumal, mägi ülaosas oli punane Skyride, kus lumelauale löömas olid grizzly-karud, ja suurte klaasidega suusatamine suusatajatele, ja mägede mööda läksid suured lumesaapad. Minu ülesanne oli lihtsam. Ma astusin 65 meetri pikkust tuuleturbiini lifti - maailma esimene tuuleturbiin koos liftiga (turbiinigeneraatorid tehti Indias) ja klaasimull, mis annab linnale 360-kraadise vaate.

Mountain Landscape (foto Eric May)
Mountain Landscape (foto Eric May)

GRANVILLE ISLAND & BLOOD ALLEY

Õhtul käisin Vancouveri veefrondi jaama. Rahvamassi jões võtsin ma vaevu kuulda Carlos Gomesi, kes oli Vancouveri kulinaarreisiga rühmitus toitlustuste rühmas. Ta tõmbas meid Blood Alley'isse, kitsast ajastust, kus oli linna kõige hubasemad restoranid. Ma sain ettevalmistus traditsioonilise kana, kui Monica Leecek tõmbas minu näljast väljapoole. "Soolarannikul ei ole kööki, kõik on riislit." Ma tindisin terase väljaheidet ja tundsin, et Oliver Twist on valmis muru karjatama. Mida veel võiksin pintsliga saada? Ma ei oleks võinud olla valesti. Lauaplappide menüüs oli võimalus valida 10 juustu, 10 liha, 10 maitseainet ja valikut peeneid veine. Külmad lõiked ja peppy muusika mitte ainult soojendas öösel, punane viilutaja muutis ka minu määratlust kulinaarse rõõmu. Granville saarel hüppasin majakast teise kauplustes avalikule turule. Värsked sõõrikud, tilli leib, sõõrikud, kaerajahu hommikusöök … Nimetage see ja võite leida südamlik, valmistatud toitu. Turg ei ole võluv, aga kõik on nii värskelt tehtud, et unustaksite, et peate isegi toitlustamiseks istuma!

TOIDUKAUBAD FAD

Toidukauplused on Vancouveri praegused toiduvarud. Helistage sellele vagunile läinud puusa. Igaüks armastab seda. Ja miks mitte? Kagupiirkondades kogu linnas saate kõik - Mehhiko quesadillas, korea stiilis tako koos Bulgigi stiilis sealihaga, tõmmatud sealiha grill, Aasia-tüüpi kalapulbrid, maitsvad kruusanõed, puuviljamahlad, kivist küpsetatud pitsad … Isegi lamb kebab, Pandžabi naan ja vaarika lassi Chef Vikram Vij toidukaubas raudtee Express. Kõik pakuti improviseeritud GMC veoautodest kummaliste nimedega nagu Bada Bing, Num Num, Mangal Kiss jne. Täidetud toiduga. Väsinud jalgsi. Laetud informatsiooniga. Kummutades rütmiga. Stinni pargist Kaniskhale põrkumise ohvritele pühendatud mälestuse hingamine, äkitselt ma igatsesin midagi tavalist. Võibolla ööbimine pubis.

PEAB NÄGEMA

Stanley Park (ära jätke totemi pooluseid, merineitsi skulptuur, luuletaja Robert Burnsi kuju, õõnespuit); Gas Town (on maailma esimene aurukell); Granville turg; Tuulepeen Grouse mäestikus (valvake grizzly karudest); Caplilano peatussild; Hiinalinn. Kas Vancouver-Whistler Rocky mägironija sõidab rongiga. Või mine turgudele Richmondisse.

Stamley Parki totemipostid (Aobergi foto)
Stamley Parki totemipostid (Aobergi foto)

KUIDAS KAUPLEMISEKS

Robsoni tänavast kõrgemöör; riided ja ehted Lõuna-Mainis (SOMA); Esimeste riikide käsitööliste müügikohad Gas Townis. Suveniiride jaoks võta kaasa lõhe kommid, Canadian Segmendi jahvatatud kohv, Granville saar puhutud klaasist baari või rannarahvaste kunstigalerii.

KUS OLEMAS

Luksus: Fairmont Hotel Vancouver, Fairmont Pacific Rim.

Keskmine: Coast Plaza hotell (Denmani tänaval), Burrard Burradi tänaval.

Eelarve: Budget Inn Patricia hotell.

Kus süüa

Stanley Parkis Teemajas on punane velvet kook ja krevettide kokteil; Telli söögikartuli Salt ja Tapas Juudas Goat Taberna. Iiri heather Gastropubis külastage viski degusteerimist. Proovige C-restorani Aqua Riva ja Dungenessi krabidega lepp-grillitud lõhet. Kui te olete ihalda India toitu, pead Punjabi turule.

Kõrval Supreet Cheema

Teave autori kohta

Supreet armastab reisida ja sattuda sihtkoha nahasse. Aktiivne reisimise foorumitel, talle meeldib oma vaba aega lugeda ja tantsida.